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商品名:中華スープの素(半ネリタイプ)
原材料:食塩、肉エキス(ポーク・チキン)、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)
内容量:1000グラム

「味覇」は中国語で味の王様という意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス。スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。
ラーメンのスープ、炒飯、八宝菜などに。

◆店長キタガワ・使ってみました!◆

まずはシンプルに中華スープに使ってみました!
半ネリタイプ…というスープの素は初めてだったんですが、意外と使いやすいかも!溶けやすいし。
味は、日本の「中華だし」と比べると若干塩分がキツめに感じました。パンチがあるというか(笑)。
使いすぎると、ちょっとえぐい味わいになりそう。。
あ、メンマを煮るにはぴったりでした!
まだまだ中華系のお料理には何にでも試せそうなので、がんがん使ってみます!要は、すんごい便利な「味ごまかし調味料」だな、と思いましたです。何に入れてもたぶんOKな感じがします(笑)。

※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。

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【調査リリース】
CMOのいる日本企業が半数以上に!VUCA時代にマーケティングの価値向上

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